Noticias – Herriza de la Lobilla https://www.lalobilla.es Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad superior Tue, 02 Jun 2026 20:53:31 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://www.lalobilla.es/wp-content/uploads/2022/05/logo-lobo-100x100.png Noticias – Herriza de la Lobilla https://www.lalobilla.es 32 32 248792068 El Legado de la Luna Llena https://www.lalobilla.es/blog-lechin-acebuche-legado-luna-llena/ https://www.lalobilla.es/blog-lechin-acebuche-legado-luna-llena/#respond Tue, 02 Jun 2026 20:45:55 +0000 https://www.lalobilla.es/?p=5936

Cada botella es numerada a mano, una a una, por mi padre. No por una máquina, sino por las manos de la persona que ha dado vida a Oleico Pallarés.

La historia de nuestros aceites comenzó hace más de 2.000 años. Nuestro Lechín & Acebuche recoge el legado ancestral de culturas milenarias.

Cada año, durante la primera luna llena de octubre realizamos una recolección nocturna muy especial. Es un homenaje a una tradición casi olvidada que se realizaba en la antigua Bética romana. En aquellos tiempos aprovechar la luz de la luna y las temperaturas más frescas de la noche facilitaban de forma notable la recolección

Creemos que algunas cosas merecen ser conservadas, queremos mantener la esencia y por eso hacemos AOVEs de autor, porque cuidamos cada pequeño detalle. Un aceite tan singular merece una historia a su altura. La unión de la variedad Lechín, escasa y antigua en nuestra campiña, con el Acebuche, el olivo silvestre del que proceden todos los demás, da lugar a un aceite complejo y profundamente ligado a nuestra tierra.

Los lobos buscaban refugio en las faldas de los acebuches, como habrás visto en uno de nuestros videos. Nuestro Lechín y Acebuche rinde homenaje a la figura de aquel animal indómito que durante siglos formó parte del paisaje y la memoria de estas tierras.

Botella de lechín y acebuche bajo la luz de la luna llena

La exclusividad no termina ahí. Cada botella es numerada a mano, una a una, por mi padre. Las manos de la persona que ha dado vida a Oleico Pallarés. Un pequeño gesto que convierte cada botella en una pieza única.

Edición Limitada. Eso implica unas existencias reducidas para nuestro AOVE más solicitado. No hay más botellas, aunque sí muchas personas satisfechas. Toca esperar, que llegue octubre, su primera luna llena, la recolección y el envasado del fruto de siglos de aprendizaje y tradición. 

Nos vemos en la próxima luna llena de octubre.

¿Te lo vas a perder?

Nuestro AOVE Premium Lechín & Acebuche es de producción muy limitada y se han agotado las existencias puedes suscribirte a nuestro canal de noticias para saber antes que nadie la disponibilidad de reserva para la próxima campaña.

Aunque nuestro Lechín & Acebuche descanse hasta la próxima luna llena, no queremos que te quedes sin descubrir el resto de nuestra familia. En Herriza de La Lobilla tenemos otras variedades que, al igual que este coupage, nacen del mimo por nuestra tierra y la búsqueda de la excelencia. Te animamos a probar nuestro AOVE Premium de Hojiblanca, perfecto para tus platos más frescos, o el carácter intenso de nuestro AOVE Premium de Picual en Envero. Si buscas algo equilibrado para el día a día, nuestro Coupage Especial es siempre un acierto seguro. Echa un vistazo a nuestra tienda online y cuéntanos, ¿cuál será tu próximo favorito?

]]> https://www.lalobilla.es/blog-lechin-acebuche-legado-luna-llena/feed/ 0 5936 La rebeldía tiene premio: Nuestro Lechín & Acebuche, Medalla de Plata en Ecotrama 2026 https://www.lalobilla.es/blog-reconocimiento-ecotrama-2026-lechin-acebuche/ https://www.lalobilla.es/blog-reconocimiento-ecotrama-2026-lechin-acebuche/#respond Tue, 26 May 2026 10:43:18 +0000 https://www.lalobilla.es/?p=5870

La autenticidad no busca gustar a todos, busca ser fiel al origen. Este reconocimiento en Ecotrama es la confirmación de que nuestro camino, aunque difícil, es el correcto.

Queremos compartir con vosotros que nuestro AOVE ecológico Herriza de la Lobilla Lechín & Acebuche ha sido reconocido con la Medalla de Plata en Ecotrama 2026.

  • ¿Alguna vez has probado un aceite que se niega a ser convencional?
  • Este premio supone el reconocimiento a un modelo de producción donde la ecología manda.

¿Qué es Ecotrama y por qué es importante?

Ecotrama no es un concurso al uso. Es uno de los certámenes internacionales más exigentes y respetados del mundo, centrado exclusivamente en el sector del aceite de oliva virgen extra ecológico. Lo que le otorga un valor especial es su método: todas las muestras son evaluadas mediante cata ciega por un panel de expertos independientes de reconocido prestigio. No hay nombres ni marcas que influyan; solo el aceite, su pureza y su carácter.

{"type":"elementor","siteurl":"https://www.lalobilla.es/wp-json/","elements":[{"id":"7c82e103","elType":"widget","isInner":false,"isLocked":false,"settings":{"editor":"Nuestro aceite es un ejercicio de honestidad. Nace en Osuna en plena Campiña Sevillana, un entorno donde unimos la sabiduría del Lechín centenario con el carácter salvaje y libre del acebuche. El resultado es un aceite intenso, verde, complejo y profundamente identitario. Es, por definición, muy diferente a los frutados convencionales, acentuando ese toque indómito que solo la naturaleza, cuando se la deja trabajar, puede ofrecer.Para nosotros, esta medalla supone un enorme impulso. Nos confirma que seguir apostando por una agricultura ecológica, donde sacrificamos el rendimiento en favor de una calidad superior, es el camino que nos define como marca.Queremos daros las gracias a todas las personas que confiáis en nuestro proyecto. Entender que detrás de cada botella de Herriza de la Lobilla no solo hay aceite de oliva virgen extra, sino territorio, cultura, pasión y, sobre todo, autenticidad, es lo que nos motiva a seguir adelante","drop_cap":"","text_columns":"","text_columns_tablet":"","text_columns_mobile":"","column_gap":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"column_gap_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"column_gap_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"align":"","align_tablet":"","align_mobile":"","typography_typography":"","typography_font_family":"","typography_font_size":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_font_size_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_font_size_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_font_weight":"","typography_text_transform":"","typography_font_style":"","typography_text_decoration":"","typography_line_height":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_line_height_tablet":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"typography_line_height_mobile":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"typography_letter_spacing":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_letter_spacing_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_letter_spacing_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_word_spacing":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"typography_word_spacing_tablet":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"typography_word_spacing_mobile":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"text_shadow_text_shadow_type":"","text_shadow_text_shadow":{"horizontal":0,"vertical":0,"blur":10,"color":"rgba(0,0,0,0.3)"},"paragraph_spacing":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"paragraph_spacing_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"paragraph_spacing_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"text_color":"","link_color":"","link_hover_color":"","link_hover_color_transition_duration":{"unit":"s","size":"","sizes":[]},"drop_cap_view":"default","drop_cap_primary_color":"","drop_cap_secondary_color":"","drop_cap_shadow_text_shadow_type":"","drop_cap_shadow_text_shadow":{"horizontal":0,"vertical":0,"blur":10,"color":"rgba(0,0,0,0.3)"},"drop_cap_size":{"unit":"px","size":5,"sizes":[]},"drop_cap_space":{"unit":"px","size":10,"sizes":[]},"drop_cap_border_radius":{"unit":"%","size":"","sizes":[]},"drop_cap_border_width":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"drop_cap_typography_typography":"","drop_cap_typography_font_family":"","drop_cap_typography_font_size":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_font_size_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_font_size_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_font_weight":"","drop_cap_typography_text_transform":"","drop_cap_typography_font_style":"","drop_cap_typography_text_decoration":"","drop_cap_typography_line_height":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_line_height_tablet":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_line_height_mobile":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_word_spacing":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_word_spacing_tablet":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"drop_cap_typography_word_spacing_mobile":{"unit":"em","size":"","sizes":[]},"_title":"","_margin":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_margin_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_margin_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_padding":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_padding_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_padding_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_element_width":"","_element_width_tablet":"","_element_width_mobile":"","_element_custom_width":{"unit":"%","size":"","sizes":[]},"_element_custom_width_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_element_custom_width_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_grid_column":"","_grid_column_tablet":"","_grid_column_mobile":"","_grid_column_custom":"","_grid_column_custom_tablet":"","_grid_column_custom_mobile":"","_grid_row":"","_grid_row_tablet":"","_grid_row_mobile":"","_grid_row_custom":"","_grid_row_custom_tablet":"","_grid_row_custom_mobile":"","_flex_align_self":"","_flex_align_self_tablet":"","_flex_align_self_mobile":"","_flex_order":"","_flex_order_tablet":"","_flex_order_mobile":"","_flex_order_custom":"","_flex_order_custom_tablet":"","_flex_order_custom_mobile":"","_flex_size":"","_flex_size_tablet":"","_flex_size_mobile":"","_flex_grow":1,"_flex_grow_tablet":"","_flex_grow_mobile":"","_flex_shrink":1,"_flex_shrink_tablet":"","_flex_shrink_mobile":"","_element_vertical_align":"","_element_vertical_align_tablet":"","_element_vertical_align_mobile":"","_position":"","_offset_orientation_h":"start","_offset_x":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_offset_x_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_x_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_x_end":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_offset_x_end_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_x_end_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_orientation_v":"start","_offset_y":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_offset_y_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_y_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_y_end":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_offset_y_end_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_offset_y_end_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_z_index":"","_z_index_tablet":"","_z_index_mobile":"","_element_id":"","_css_classes":"","e_display_conditions":"","_element_cache":"","motion_fx_motion_fx_scrolling":"","motion_fx_translateY_effect":"","motion_fx_translateY_direction":"","motion_fx_translateY_speed":{"unit":"px","size":4,"sizes":[]},"motion_fx_translateY_affectedRange":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":0,"end":100}},"motion_fx_translateX_effect":"","motion_fx_translateX_direction":"","motion_fx_translateX_speed":{"unit":"px","size":4,"sizes":[]},"motion_fx_translateX_affectedRange":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":0,"end":100}},"motion_fx_opacity_effect":"","motion_fx_opacity_direction":"out-in","motion_fx_opacity_level":{"unit":"px","size":10,"sizes":[]},"motion_fx_opacity_range":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":20,"end":80}},"motion_fx_blur_effect":"","motion_fx_blur_direction":"out-in","motion_fx_blur_level":{"unit":"px","size":7,"sizes":[]},"motion_fx_blur_range":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":20,"end":80}},"motion_fx_rotateZ_effect":"","motion_fx_rotateZ_direction":"","motion_fx_rotateZ_speed":{"unit":"px","size":1,"sizes":[]},"motion_fx_rotateZ_affectedRange":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":0,"end":100}},"motion_fx_scale_effect":"","motion_fx_scale_direction":"out-in","motion_fx_scale_speed":{"unit":"px","size":4,"sizes":[]},"motion_fx_scale_range":{"unit":"%","size":"","sizes":{"start":20,"end":80}},"motion_fx_transform_origin_x":"center","motion_fx_transform_origin_y":"center","motion_fx_devices":["desktop","tablet","mobile"],"motion_fx_range":"","motion_fx_motion_fx_mouse":"","motion_fx_mouseTrack_effect":"","motion_fx_mouseTrack_direction":"","motion_fx_mouseTrack_speed":{"unit":"px","size":1,"sizes":[]},"motion_fx_tilt_effect":"","motion_fx_tilt_direction":"","motion_fx_tilt_speed":{"unit":"px","size":4,"sizes":[]},"handle_motion_fx_asset_loading":"","sticky":"","sticky_on":["desktop","tablet","mobile"],"sticky_offset":0,"sticky_offset_tablet":"","sticky_offset_mobile":"","sticky_effects_offset":0,"sticky_effects_offset_tablet":"","sticky_effects_offset_mobile":"","sticky_anchor_link_offset":0,"sticky_anchor_link_offset_tablet":"","sticky_anchor_link_offset_mobile":"","sticky_parent":"","_animation":"","_animation_tablet":"","_animation_mobile":"","animation_duration":"","_animation_delay":"","_transform_rotate_popover":"","_transform_rotateZ_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateZ_effect_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateZ_effect_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotate_3d":"","_transform_rotateX_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateX_effect_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateX_effect_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translate_popover":"","_transform_translateX_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateX_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateX_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_popover":"","_transform_keep_proportions":"yes","_transform_scale_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skew_popover":"","_transform_skewX_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skewX_effect_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewX_effect_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_flipX_effect":"","_transform_flipY_effect":"","_transform_rotate_popover_hover":"","_transform_rotateZ_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateZ_effect_hover_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateZ_effect_hover_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotate_3d_hover":"","_transform_rotateX_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateX_effect_hover_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateX_effect_hover_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect_hover_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_rotateY_effect_hover_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_perspective_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translate_popover_hover":"","_transform_translateX_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateX_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateX_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_translateY_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_popover_hover":"","_transform_keep_proportions_hover":"yes","_transform_scale_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scale_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleX_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect_hover_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_scaleY_effect_hover_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skew_popover_hover":"","_transform_skewX_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skewX_effect_hover_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewX_effect_hover_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect_hover_tablet":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_skewY_effect_hover_mobile":{"unit":"deg","size":"","sizes":[]},"_transform_flipX_effect_hover":"","_transform_flipY_effect_hover":"","_transform_transition_hover":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"motion_fx_transform_x_anchor_point":"","motion_fx_transform_x_anchor_point_tablet":"","motion_fx_transform_x_anchor_point_mobile":"","motion_fx_transform_y_anchor_point":"","motion_fx_transform_y_anchor_point_tablet":"","motion_fx_transform_y_anchor_point_mobile":"","_background_background":"","_background_color":"","_background_color_stop":{"unit":"%","size":0,"sizes":[]},"_background_color_stop_tablet":{"unit":"%"},"_background_color_stop_mobile":{"unit":"%"},"_background_color_b":"#f2295b","_background_color_b_stop":{"unit":"%","size":100,"sizes":[]},"_background_color_b_stop_tablet":{"unit":"%"},"_background_color_b_stop_mobile":{"unit":"%"},"_background_gradient_type":"linear","_background_gradient_angle":{"unit":"deg","size":180,"sizes":[]},"_background_gradient_angle_tablet":{"unit":"deg"},"_background_gradient_angle_mobile":{"unit":"deg"},"_background_gradient_position":"center center","_background_gradient_position_tablet":"","_background_gradient_position_mobile":"","_background_image":{"url":"","id":"","size":""},"_background_image_tablet":{"url":"","id":"","size":""},"_background_image_mobile":{"url":"","id":"","size":""},"_background_position":"","_background_position_tablet":"","_background_position_mobile":"","_background_xpos":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_xpos_tablet":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_xpos_mobile":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_ypos":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_ypos_tablet":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_ypos_mobile":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_attachment":"","_background_repeat":"","_background_repeat_tablet":"","_background_repeat_mobile":"","_background_size":"","_background_size_tablet":"","_background_size_mobile":"","_background_bg_width":{"unit":"%","size":100,"sizes":[]},"_background_bg_width_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_background_bg_width_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_background_video_link":"","_background_video_start":"","_background_video_end":"","_background_play_once":"","_background_play_on_mobile":"","_background_privacy_mode":"","_background_video_fallback":{"url":"","id":"","size":""},"_background_slideshow_gallery":[],"_background_slideshow_loop":"yes","_background_slideshow_slide_duration":5000,"_background_slideshow_slide_transition":"fade","_background_slideshow_transition_duration":500,"_background_slideshow_background_size":"","_background_slideshow_background_size_tablet":"","_background_slideshow_background_size_mobile":"","_background_slideshow_background_position":"","_background_slideshow_background_position_tablet":"","_background_slideshow_background_position_mobile":"","_background_slideshow_lazyload":"","_background_slideshow_ken_burns":"","_background_slideshow_ken_burns_zoom_direction":"in","_background_hover_background":"","_background_hover_color":"","_background_hover_color_stop":{"unit":"%","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_color_stop_tablet":{"unit":"%"},"_background_hover_color_stop_mobile":{"unit":"%"},"_background_hover_color_b":"#f2295b","_background_hover_color_b_stop":{"unit":"%","size":100,"sizes":[]},"_background_hover_color_b_stop_tablet":{"unit":"%"},"_background_hover_color_b_stop_mobile":{"unit":"%"},"_background_hover_gradient_type":"linear","_background_hover_gradient_angle":{"unit":"deg","size":180,"sizes":[]},"_background_hover_gradient_angle_tablet":{"unit":"deg"},"_background_hover_gradient_angle_mobile":{"unit":"deg"},"_background_hover_gradient_position":"center center","_background_hover_gradient_position_tablet":"","_background_hover_gradient_position_mobile":"","_background_hover_image":{"url":"","id":"","size":""},"_background_hover_image_tablet":{"url":"","id":"","size":""},"_background_hover_image_mobile":{"url":"","id":"","size":""},"_background_hover_position":"","_background_hover_position_tablet":"","_background_hover_position_mobile":"","_background_hover_xpos":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_xpos_tablet":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_xpos_mobile":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_ypos":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_ypos_tablet":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_ypos_mobile":{"unit":"px","size":0,"sizes":[]},"_background_hover_attachment":"","_background_hover_repeat":"","_background_hover_repeat_tablet":"","_background_hover_repeat_mobile":"","_background_hover_size":"","_background_hover_size_tablet":"","_background_hover_size_mobile":"","_background_hover_bg_width":{"unit":"%","size":100,"sizes":[]},"_background_hover_bg_width_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_background_hover_bg_width_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_background_hover_video_link":"","_background_hover_video_start":"","_background_hover_video_end":"","_background_hover_play_once":"","_background_hover_play_on_mobile":"","_background_hover_privacy_mode":"","_background_hover_video_fallback":{"url":"","id":"","size":""},"_background_hover_slideshow_gallery":[],"_background_hover_slideshow_loop":"yes","_background_hover_slideshow_slide_duration":5000,"_background_hover_slideshow_slide_transition":"fade","_background_hover_slideshow_transition_duration":500,"_background_hover_slideshow_background_size":"","_background_hover_slideshow_background_size_tablet":"","_background_hover_slideshow_background_size_mobile":"","_background_hover_slideshow_background_position":"","_background_hover_slideshow_background_position_tablet":"","_background_hover_slideshow_background_position_mobile":"","_background_hover_slideshow_lazyload":"","_background_hover_slideshow_ken_burns":"","_background_hover_slideshow_ken_burns_zoom_direction":"in","_background_hover_transition":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_border_border":"","_border_width":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_width_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_width_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_color":"","_border_radius":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_radius_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_radius_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_box_shadow_box_shadow_type":"","_box_shadow_box_shadow":{"horizontal":0,"vertical":0,"blur":10,"spread":0,"color":"rgba(0,0,0,0.5)"},"_box_shadow_box_shadow_position":" ","_border_hover_border":"","_border_hover_width":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_hover_width_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_hover_width_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_hover_color":"","_border_radius_hover":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_radius_hover_tablet":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_border_radius_hover_mobile":{"unit":"px","top":"","right":"","bottom":"","left":"","isLinked":true},"_box_shadow_hover_box_shadow_type":"","_box_shadow_hover_box_shadow":{"horizontal":0,"vertical":0,"blur":10,"spread":0,"color":"rgba(0,0,0,0.5)"},"_box_shadow_hover_box_shadow_position":" ","_border_hover_transition":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_switch":"","_mask_shape":"circle","_mask_image":{"url":"","id":"","size":""},"_mask_image_tablet":{"url":"","id":"","size":""},"_mask_image_mobile":{"url":"","id":"","size":""},"_mask_size":"contain","_mask_size_tablet":"","_mask_size_mobile":"","_mask_size_scale":{"unit":"%","size":100,"sizes":[]},"_mask_size_scale_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_size_scale_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_position":"center center","_mask_position_tablet":"","_mask_position_mobile":"","_mask_position_x":{"unit":"%","size":0,"sizes":[]},"_mask_position_x_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_position_x_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_position_y":{"unit":"%","size":0,"sizes":[]},"_mask_position_y_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_position_y_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"_mask_repeat":"no-repeat","_mask_repeat_tablet":"","_mask_repeat_mobile":"","hide_desktop":"","hide_tablet":"","hide_mobile":"","_attributes":"","custom_css":""},"defaultEditSettings":{"defaultEditRoute":"content"},"interactions":{},"elements":[],"widgetType":"text-editor","editSettings":{"defaultEditRoute":"content","panel":{"activeTab":"content","activeSection":"section_editor"}},"htmlCache":"\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\tNuestro aceite es un ejercicio de honestidad. Nace en Osuna en plena Campiña Sevillana, un entorno donde unimos la sabiduría del Lechín centenario con el carácter salvaje y libre del acebuche. El resultado es un aceite intenso, verde, complejo y profundamente identitario. Es, por definición, muy diferente a los frutados convencionales, acentuando ese toque indómito que solo la naturaleza, cuando se la deja trabajar, puede ofrecer.Para nosotros, esta medalla supone un enorme impulso. Nos confirma que seguir apostando por una agricultura ecológica, donde sacrificamos el rendimiento en favor de una calidad superior, es el camino que nos define como marca.Queremos daros las gracias a todas las personas que confiáis en nuestro proyecto. Entender que detrás de cada botella de Herriza de la Lobilla no solo hay aceite de oliva virgen extra, sino territorio, cultura, pasión y, sobre todo, autenticidad, es lo que nos motiva a seguir adelante\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t"}]}

El carácter indómito de nuestra tierra

Nuestro aceite es un ejercicio de honestidad. Nace en Osuna en plena Campiña Sevillana, un entorno donde unimos la sabiduría del Lechín centenario con el carácter salvaje y libre del acebuche. El resultado es un aceite intenso, verde, complejo y profundamente identitario. Es, por definición, muy diferente a los frutados convencionales, acentuando ese toque indómito que solo la naturaleza, cuando se la deja trabajar, puede ofrecer.

Para nosotros, esta medalla supone un enorme impulso. Nos confirma que seguir apostando por una agricultura ecológica, donde sacrificamos el rendimiento en favor de una calidad superior, es el camino que nos define como marca.

Queremos daros las gracias a todas las personas que confiáis en nuestro proyecto. Entender que detrás de cada botella de Herriza de la Lobilla no solo hay aceite de oliva virgen extra, sino territorio, cultura, pasión y, sobre todo, autenticidad, es lo que nos motiva a seguir adelante

Preguntas Frecuentes sobre Aceite Ecológico

Es un coupage que combina una variedad tradicional centenaria con la potencia del acebuche. Su perfil es mucho más intenso, verde y complejo que los aceites comerciales, ofreciendo una experiencia sensorial única.

El sello ecológico garantiza una producción libre de químicos, respetuosa con el ciclo del suelo y la biodiversidad. Ecotrama premia no solo la calidad organoléptica, sino también la coherencia en el método de producción sostenible.

Se realiza bajo un sistema de «cata ciega». Los expertos no conocen la marca ni el origen de la muestra, asegurando que la evaluación sea totalmente objetiva y basada únicamente en las propiedades sensoriales del aceite.

Podéis adquirir nuestro Lechín & Acebuche directamente en nuestra web, lalobilla.es, donde compartimos con vosotros toda la información técnica y la trazabilidad de nuestras cosechas.

]]> https://www.lalobilla.es/blog-reconocimiento-ecotrama-2026-lechin-acebuche/feed/ 0 5870 En la élite mundial del AOVE: Mejor Hojiblanca del Mundo en edición limitada https://www.lalobilla.es/blog-mejor-hojiblanca-del-mundo-evooleum/ https://www.lalobilla.es/blog-mejor-hojiblanca-del-mundo-evooleum/#respond Mon, 27 Apr 2026 11:02:18 +0000 https://www.lalobilla.es/?p=5614

Para nosotros, esto no es solo un premio. Es la confirmación de que nuestra obsesión por la calidad extrema y el respeto absoluto por el producto tienen su recompensa.

¿Qué es EVOOLEUM?

Para que nos entendamos rápido, EVOOLEUM es algo así como los premios Oscar del aceite de oliva virgen extra. Imagina una competición a nivel internacional donde el objetivo es encontrar, año tras año, la lista definitiva con los mejores aceites del mundo. Lo que hace que este certamen sea tan prestigioso —y tan difícil de ganar— es su tremendo rigor: las valoraciones las realizan a ciegas los 25 catadores más exigentes del planeta, y todo el proceso de las muestras se comprueba paso a paso ante notario para asegurar una transparencia total. En definitiva, es el escenario donde solo compite la verdadera élite, el lugar perfecto para demostrar que todo el mimo que le ponemos a nuestros olivos de secano marca una diferencia real en la botella.
Una particularidad de esta competición es que las comprobaciones de muestras se realizan ante notario, convirtiéndola en la competición privada más rigurosa del mundo.

EVOOLEUM 2026

  • El premio con mayor reconocimiento
  • Puntuación 93/100
  • Mejor Hojiblanca del Mundo
Premio mejor hojiblanca del mundo EVOOLEUM Herriza de La Lobilla

4 Maneras en que los Polifenoles del AOVE Fortalecen tu Sistema Inmunitario

EVOOLEUM representa la máxima expresión de la excelencia a nivel mundial. Un lugar donde solo llegan los mejores entre los mejores. No hace falta ser bueno, tienes que ser extraordinario.

En la undécima edición de este certamen, celebrada los días 20 y 21 de marzo en Córdoba 25 de los catadores internacionales más exigentes evaluaron cerca de mil muestras procedentes de una veintena de países.

Al ser una competición entre los mejores del mundo por unas décimas puedes quedarte fuera. Entrar es un logro, vencer un hito insuperable.

Catadores de EVOOLEUM

Premio al sacrificio... una vez más

Para nosotros la importancia de recibir este premio es doble. El reconocimiento de la calidad por parte de los expertos catadores y el reconocimiento que implica a nuestra apuesta por sacrificar rendimiento y apostar por la calidad y la excelencia. No es fruto de la casualidad si no de nuestro empeño.
Este reconocimiento nos llena de orgullo, casi tanto como la satisfacción de nuestros clientes.

Recibimos este reconocimiento por segunda vez consecutiva, no es suerte, es compromiso con nuestros principios. Excelencia y máxima calidad, no hay más.

 

Preguntas Frecuentes sobre EVOOLEUM

EVOOLEUM es uno de los concursos internacionales más prestigiosos y rigurosos del mundo del aceite de oliva virgen extra. Cuenta con un jurado de 25 catadores internacionales de élite y un estricto protocolo ante notario que evalúa muestras de todo el mundo

Nuestro AOVE ha sido galardonado como el «Mejor Hojiblanca del Mundo» dentro de la categoría de Producción Limitada, logrando una espectacular puntuación de 93 sobre 100.

Es un aceite ecológico de olivos de secano donde sacrificamos el rendimiento de la aceituna para obtener una concentración mucho mayor de polifenoles y una calidad organoléptica insuperable, priorizando siempre la excelencia sobre el volumen.

]]> https://www.lalobilla.es/blog-mejor-hojiblanca-del-mundo-evooleum/feed/ 0 5614