Las tradiciones, van pasando de padres a hijos….

Corrían los años 30, cuenta la leyenda de los lugareños de Osuna que en las tempranas y silenciosas mañanas bañadas por la niebla más espesa, al pasar la vía pecuaria “Cañada Real de Ronda” justo entre los cerros de la Gomera y el Gomerón escuchaban en lo más alto de los cerros los aullidos de los lobos, muchos no querían ni mirar, se les helaba la respiración y se agarraban fuerte a las riendas de sus bestias para intentar pasar lo más rápido posible.

Los lobos solían merodear los alrededores de la campiña y por estos cerros y fue justo en lo alto de una Herriza cercana entre acebuches salvajes donde se vió por última vez la figura lejana de una loba. De ahí que aquella herriza fuera conocida y bautizada generación tras generación como “Herriza de la Lobilla”

El resultado de esta historia es el Aceite de Oliva Virgen Extra Herriza de la Lobilla, un producto gastronómico de lujo, único y exclusivo, ideal para incluirlo en tu dieta diaria o para utilizarlo como aceite de oliva gourmet para regalar.

Herriza de la Lobilla es un producto exclusivo que te hará disfrutar de experiencias sensoriales únicas.
Ofrecer sólo lo mejor implica sacrificar rendimiento por calidad. Nuestro objetivo no es producir gran cantidad de aceite, sino el mejor aceite del mundo, como es “Herriza de la Lobilla”, por ello somos únicos.

Seleccionamos las mejores aceitunas de nuestros olivos, aplicamos los secretos de nuestros antepasados y le sumamos las técnicas más avanzadas de producción para obtener uno de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet del mundo, premiado nacional e internacionalmente.

Entrevista "Los repobladores" Canal sur

El entorno de la herriza

Oleoturismo

Nuestros terrenos olivareros se encuentran en la campiña de Osuna, en el corazón de Andalucía. Un enclave geográfico único en el mundo, una zona que, por sus características climatológicas, agrícolas y cualitativas del suelo, la convierten en una tierra inmejorable para el cultivo del olivo y para obtener el auténtico y milenario oro líquido.